何の予備情報も無く いきなり出されたワインを飲んで「どこそこ産、何年の、だれそれの造ったワイン!」と当てられる人はいないでしょう。 偶然とか 奇跡的にとかどれか一つまぐれで とかは有るでしょうけれど・・・。 2010年のソムリエ世界大会。 決勝に残っ…
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